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Quando e como podar um limoeiro para melhorar a colheita
Marta Sofia Valente
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Cada ano, inúmeros jardineiros acabam por arruinar a colheita de limões por causa de um erro simples com a tesoura...
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Encerramento temporário no Intermarché de Freneuse após inspeção ao talho
Marta Sofia Valente
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Os clientes de um hipermercado francês normalmente tranquilo chegaram para fazer compras e deram com o balcão de carne inesperadamente...
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Como ferver cascas de limão refresca o ar da cozinha
Marta Sofia Valente
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O cheiro atingiu-a ainda antes de rodar a chave na fechadura. Alho de ontem à noite, uma nota teimosa a...
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Barras de proteína: o recente alerta da UFC‑Que Choisir e o que o Nutri‑Score revela
Marta Sofia Valente
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Amontoadas junto às caixas e com rótulos a brilhar com promessas de “em forma”, há um tipo de snack que...
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Fibra e fibremaxxing: quando mais nem sempre é melhor
Marta Sofia Valente
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Precisa de fibra. Isso é inegável. Mas, no universo das tendências de saúde nas redes sociais, um conselho alimentar sensato...
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O andar de lado dos caranguejos verdadeiros e a carcinização: o que sugere a investigação de Yuuki Kawabata
Marta Sofia Valente
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À conta de uma enxurrada de memes na internet, é provável que já tenha ouvido dizer que a evolução parece...
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Estudo da Universidade de Oxford revê metas de açúcar, sal e calorias em restaurantes de cadeia no Reino Unido
Marta Sofia Valente
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O Governo do Reino Unido definiu 2020 como o ano em que as cadeias de restauração teriam de cumprir as...
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Estudo global liga comer fora à obesidade e mostra como o hábito aumenta
Marta Sofia Valente
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Sair para comer qualquer coisa rapidamente passou a ser encarado como algo normal no dia a dia. Jornadas de trabalho...
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Aviso do CDPH: toxinas em mexilhões e marisco na Califórnia do Norte atingem 502 microgramas
Marta Sofia Valente
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Quando a concha se abre, a maioria das pessoas dá por certo que os mexilhões estão prontos. Apanhados nas rochas...
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Míldio-pulverulento em morangos e framboesas pode ter surgido localmente
Marta Sofia Valente
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Os morangos e as framboesas podem estar a enfrentar um inimigo que já os esperava muito antes de qualquer agricultor...
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Carne vermelha: da evolução humana à doença e ao impacto ambiental actual
Marta Sofia Valente
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Duas cenas estão separadas por um intervalo enorme de tempo. Numa delas, um antepassado humano primitivo parte um osso para...
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A história genética singular da hortelã-pimenta Black Mitcham
Marta Sofia Valente
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A hortelã-pimenta é um dos sabores mais reconhecíveis em todo o mundo. Por detrás dessa frescura, contudo, esconde-se uma história...
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Eritritol pode fragilizar a barreira hematoencefálica e aumentar o risco de AVC e doença cardíaca
Marta Sofia Valente
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O eritritol aparece em tudo, de barras proteicas a bebidas energéticas, e durante muito tempo foi visto como uma alternativa...
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Dieta pode reduzir a idade biológica em idosos, revela estudo da Universidade de Sydney
Marta Sofia Valente
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Se tivermos sorte, todos acabamos por envelhecer - só que nem sempre ao mesmo ritmo. Embora a idade cronológica avance...
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Liliana Sousa, da Ordem dos Nutricionistas, insiste no IVA zero na dieta mediterrânica
Marta Sofia Valente
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A bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Liliana Sousa, sustenta que a aplicação de IVA zero aos alimentos associados à dieta...
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Alimentos ultraprocessados vs. alimentos minimamente processados: novo estudo mostra diferenças na perda de peso
Marta Sofia Valente
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Se alguma vez tentou perder peso, é provável que já lhe tenham dito que cozinhar em casa é meio caminho...
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Dicas para perder peso: ISGlobal relaciona jejum nocturno mais longo e pequeno-almoço mais cedo a menor IMC
Marta Sofia Valente
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No vai-e-vem das rotinas actuais, as melhores dicas para perder peso costumam ser as mais simples - aquelas que, com...
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Porque vale a pena remover a primeira flor do tomate
Marta Sofia Valente
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Muitos jardineiros amadores festejam a primeira flor no tomateiro - e, sem se aperceberem, cometem logo o primeiro erro da...
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Quanto tempo duram os ovos cozidos no frigorífico: o pequeno detalhe que evita salmonelas
Marta Sofia Valente
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Muita gente guarda ovos cozidos no frigorífico sem grande cuidado - mas um detalhe discreto na preparação pode decidir se...
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Jujube (Tâmara chinesa): guia para plantar no fim de março seguindo quatro regras
Marta Sofia Valente
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Enquanto muitos jardineiros amadores ainda hesitam entre macieiras e cerejeiras, há um fruto menos óbvio a ganhar destaque: uma árvore...
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Truque rápido da colher de chá para descascar ovos sem esforço
Marta Sofia Valente
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Muitas pessoas adoram um ovo ao pequeno-almoço, mas a diversão costuma acabar na hora de o descascar. A casca rasga,...
